PIZZA au feu de bois

à la BlueRisella®

Sans gluten, sans lactose, sans graisses animales

Fauxmages, BlueRisella®, tomate

Qui a dit que le fromages n’était pas végan? Voici une savoureuse pizza aux fauxmages (fromage râpé végétal) et BlueRisella® (mozzarella végétale à base de riz germé et vinaigre de pomme), le tout cuisiné avec une pâte sans gluten, sans graisse animale et cuite au feu de bois.

POIDS NET : 250g

INGRÉDIENTS :

Pâte* 44.8% (eau, farine de riz*, farine de pois chiche*, farine de maïs*, levure*, épaississant : gomme de xanthane et gomme de guar*, sucre*, sel), sauce tomate* 18.6% (purée de tomate*, oignon*, concentré de tomate*, sel, sucre*, ail*, persil*, basilic*, poivre*, origan*, herbes de Provence*), fromage végétal râpé*14.9% (eau, amidon de pomme de terre*, amidon de maïs*, huile de noix de coco*, huile d'olive*, protéines de soja*, épaississant (carraghénane), fibre végétale*, sel, arôme naturel), BlueRisella®* 11.2% (préparation à base de riz germé Bio SuRice® 48% (eau, riz brun germé* 20.8%, sel, vinaigre de pomme*), eau, huile de noix de coco* pressée à froid, arôme naturel, jus de citron*, algue nori 0.07%, algue cuve 0.05% (épaississants : agar-agar, gomme arabique, gomme de xanthane, farine de caroube)), tomate séchée* marinée à l’huile d’olive* et au basilic*, olives*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Produit élaboré dans un atelier dédié au sans gluten. Matières premières surgelées, produit à ne pas congeler.